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愛吃紅肉,被視為大腸癌的危險因子。一名50多歲婦人茹素幾10年,卻被診斷出罹患大腸癌第三期,「菜單內容」讓肝膽腸胃科醫師張振榕聽完直搖頭,因為她吃的盡是素肉、素雞、素魚等加工食品「都超油的」。此外,體..
2024年05月06日 11:15:00夏季想遠離癌症風險,專家推薦4種提高免疫力的食物,包括蕃茄、梅干、大蒜和薑。另外也推薦9種當季水果,包括百香果、奇異果、紅龍果、美濃瓜、西瓜、哈密瓜、水梨、水蜜桃、芭樂,它們不僅富含維生素C、A等營養..
2024年05月06日 08:21:00夜市小吃、鹹水雞、許多料理當中常見的杏鮑菇,口感扎實、別具風味,是台灣常見的食材之一。不過雖然常見,但其營養價值不容小覷。嫚嫚營養師指出其營養、好處,也提醒養生的關鍵之道!
2024年05月06日 08:02:00一名70多歲男性,近日來出現走路痠麻情況,以前他可以陪太太到到離家不遠的市場買菜,現在卻中途卻要休息兩三次,每走一小段路就會腳痠甚至嚴重會有小腿腹疼痛的現象,原本休息可以改善,但近期卻惡化到休息時還是..
2024年05月04日 22:30:00一名15歲少女竟然已經血脂異常!醫師指出,她平常喜歡吃甜食、油炸食物,也無規律運動習慣,雖然家族沒有心血管疾病病史,但媽媽也有血脂肪偏高的情況。青少年高血脂通常沒有明顯症狀,大多是透過健康檢查發現,提..
2024年05月02日 21:10:00台灣女性罹患率第一名的癌症為乳癌,根據衛福部最新癌症登記報告顯示,台灣110年新增1萬7432名乳癌病友,其中未滿50歲的年輕型乳癌5597人、占比約32%,比歐美比例更高。營養師提到,科學研究證實,..
2024年04月28日 18:26:00芋頭營養價值高,對養生相當有幫助。劉怡里營養師介紹芋頭對人體的好處,也提醒芋頭是屬於澱粉類,若當餐又有其他澱粉就要小心超量,像是許多民眾吃鍋習慣加芋頭,就得多加留意。
2024年04月26日 20:19:00一名30歲的女性在生產後,不時感覺胃不適,特別是在吃完東西後,原以為是胃食道逆流,一年內也反覆發生3次。但後續出現從胃痛到背,連帶想吐、全身虛弱無力、發冷等症狀,觀察小便較深色。醫師懷疑是急性膽囊炎,..
2024年04月14日 20:39:0046歲中年男性因右上腹疼痛持續一個月就醫,但並無其他排便狀況改變或出血症狀,也無家族病史,不過經大腸鏡檢查診斷為「升結腸大腸癌」,化驗後確定是第三期。醫師指出,侵襲年輕族群的大腸癌越來越常見,除了家族..
2024年04月04日 14:05:00有些人吃了高纖食物,卻不解為什麼仍有排便困難的問題。醫師提醒,菜不是有吃就好,除了注意攝取量,也有3個技巧可幫助腸道更順暢,像是深色蔬菜的纖維質是高於淺色,而選擇煮過的會比生菜好;另外,要記得補足足夠..
2024年03月24日 18:06:00「蘇丹紅毒辣粉」食安風暴延燒全台!包含辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉、沙茶醬等調味料,都被驗出相關成分,引發社會各界高度關注。化學染劑蘇丹紅目前已被國際癌症研究機構歸類為第三級致癌物,雖對人體致癌風險未定,但..
2024年03月11日 14:24:00有體臭的人自己不一定能察覺,別人也不好意思說。而且體味不是任何香水可以掩蓋得了的,很多時候因為體味跟自己相處久了,也帶在衣服纖維上,慢慢也變成了個人標籤了,這種深具個人特色的味道,如果好聞還好,如果不..
2024年03月10日 21:31:00根據國民營養健康狀況變遷調查結果,45-64歲女性罹患高血壓、高血脂、高血糖比例為28.2%、30.5%、10.4%,約為35-44歲女性的3.2倍、2.1倍及3.5倍,隨年齡增加而上升,顯示女性在停..
2024年03月08日 22:39:00近期天氣變化劇烈,溫差可達10度以上,簡直一周過四季,需特別留意的是,天氣不管冷熱,都會對心血管造成威脅。專家提醒,「心血管疾病患者、有三高(高血壓、高血糖、高血脂)、家人曾有中風、缺血性心臟病及長者..
2024年03月03日 16:29:00依據衛生福利部111年國人死因統計結果,平均約22分鐘就有1人死於心臟疾病。動輒溫差相比可達10度以上,呼籲民眾加強禦寒保暖措施,心血管疾病患者、有三高者,包括高血壓、高血糖、高血脂、家人曾有中風缺血..
2024年03月01日 23:24:00經過春節假期間美食佳餚不斷,雖然心靈獲得滿足,卻可能造成腸胃負擔,甚至出現便秘問題。醫師指出,每天都有排便並不代表就沒有便秘、而兩三天才解便一次也不代表宿便嚴重,判斷是否便秘需要從「解便型態」與「頻率..
2024年02月20日 11:58:00洋蔥是許多料理中常見的配角,可提升風味與口感,是很百搭的食材。營養師李婉萍指出,洋蔥刺鼻的氣味與辛辣的成分,源自「硫化丙烯」,其有強化血液循環、預防血栓、燃脂及殺菌等功效。不過她也建議,切碎的洋蔥別急..
2024年02月13日 12:04:00台灣人熱愛吃火鍋的程度,除了過年、過節必須有,夏天也不能少。但營養師提醒,大多數火鍋料都屬於加工品,建議吃的時候要多選擇青菜、肉或豆製品等原型食物。而火鍋料中,若想吃低卡的,可吃魚蛋、魚卵卷等,而看似..
2024年02月12日 14:57:00年節期間,不外乎佛跳牆、紅燒蹄膀、火鍋上桌,各種堅果、零食也是必吃的,但蔬菜類攝取不足,膳食纖維不夠,造成身體過多負擔,不僅讓人體重增加,消化不良問題也容易出現。營養師推薦,此時可適當補充保健品,作為..
2024年02月12日 12:00:00春節到來更要留意「心肌梗塞機率大增。」中醫師指出,其原因除了天氣變化,還有熬夜、暴飲暴食等,建議應攝取足夠水分。醫師提醒,一天中最容易發生中風的時間點有2個,包括清晨和洗澡時;而運動也不宜太過激烈,微..
2024年02月09日 09:00:00